自家焙煎珈琲 隠房
神田小川町にあった自家焙煎珈琲隠房の移転計画。
2年以上の歳月をかけ、新しい店舗の場所探しから、HPのリニューアル、名刺やショップカードなどのデザインまでとトータルでデザインに関わらせていただいた物件です。
新たに選んだ場所は練馬区のとしまえん前。
背後に住宅街をかかえ、まだまだ住み始める人も増え続けている場所であると同時に、訪れる人も多い二面性をもった場所。
変形した形状の建物にあわせ、キッチンと焙煎室を主に計画を進めました。
焙煎室は外からもカフェからも覗く事ができ、常に挽き立ての豆の香りが漂う場所となっております。
内装には木を全面にし、棚などは造作でつくり、イスなどの家具はオリジナルで制作してもらっています。
撮影：杉山英知
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